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衛生革新

盛岡事業所施設概要

盛岡事業所

当社では業界として全国に事例のないHACCP対応施設を導入し、 自主衛生管理に取り組んでおります。

  • NASA規格10000以下に設定のライン式クリーンシステム導入
  • エアーシャワー室設置
  • 自動手指洗浄機
  • 自動オゾン殺菌装置
  • 衛生洗浄室
  • 細菌検査室
  • 自動オゾン商品殺菌装置
  • 全床抗菌コート塗床対応
  • 自動ドリームスライサー導入
  • 自動高速スライサー導入
  • 自動ドア対応の大型冷凍冷蔵庫 合計100坪
  • 白衣長靴殺菌装置
  • 壁面R型使用 等

随所に最新の工夫を取り入れ、最大の危害=食中毒に対する最大限の配慮で対応しております。

盛岡事業所 施設概要